Saltufo

Saltufo

Zomertruffeltjes en een hoogwaardige kwaliteit van het fijnste varkensvlees vormen samen met het 'geheime' kruidenboeket een bijzonder smakelijk drogeworst variant die onder nauwkeurig gestuurde condities wordt gedroogd.

Na het droogproces wordt het salamibolletje omhult met een dunne laag geraspte Parmigiano -Reggiano kaas. Een unieke smaakcombinatie. De bolletjes wegen ongeveer 80 gram per stuk.

Ons assortiment gedroogde producten wordt per post naar u verzonden. Het voordeel van deze worst is dat hij lang houdbaar is mits u de worst bewaard buiten de koelkast en uit het papier. Leg hem bijvoorbeeld op het aanrecht, in de kelder, of hang hem aan 2 spijkers. De worst droogt dan goed en raakt het vocht kwijt, zodat hij niet wit uitslaat. Wel wordt de worst droger en pittiger van smaak. Ook kunt u de worst invriezen of laten vacumeren. Met als voordeel dat de worst niet verder zal indrogen.


Bestel nu

€ 3,25
80 gram

Terug